奥多摩で作ってる澤乃井は飲みやすくて好き。フランスから「辛口の日本酒が飲みたい」と頼まれたのでこれを買って行こうと思ったけど、瓶がインパクトに欠けるので今回は金箔箱付きの真澄という日本酒を近所で買った。今度フランスの家族が日本へ来た時には澤乃井を飲ませてみよう。
そういえば前に紹介した清酒「赤塚不二夫」も、どうやら澤乃井の蔵で作ってるらしい。
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